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雲門陳釀

雲門陳釀

      雲門陳釀南依沂蒙山(shān)北麓,北瀕渤海,位于山(shān)東半島的中(zhōng)部,三面環山(shān),山(shān)青水秀,山(shān)中(zhōng)有(yǒu)大小(xiǎo)水庫十幾條,水源的發源地在沂蒙山(shān)區(qū)北麓的彌河、淄河、陽河等河流,河流經過周邊市區(qū),形成了川字型的河網,青州城是溫帶海洋氣候,全年的降雨量在600到1000毫米,青州城全年的平均溫度在13度左右,非常适合釀酒微生物(wù)的生存與繁衍,雲門陳釀的水源是來自地下100米以下,雲門陳釀的水源純淨無污染,優質(zhì)的水源、合适的地理(lǐ)位置、适宜的天氣給雲門陳釀、雲門春酒的制造奠定了基礎。


      雲門陳釀是用(yòng)小(xiǎo)麥和高粱作(zuò)為(wèi)原料,用(yòng)小(xiǎo)麥制的的高溫大曲作(zuò)為(wèi)糖化發酵劑,按照雲門陳釀傳統的生産(chǎn)工(gōng)藝生産(chǎn)制造而成。雲門陳釀具(jù)有(yǒu)高溫特曲、高溫發酵、高溫堆積、高溫蒸餾、生産(chǎn)周期長(cháng)、貯存期長(cháng)的四高兩長(cháng)特點。


      雲門陳釀憑借青州的地理(lǐ)環境優質(zhì)在2003年,氣動了雲門洞藏系統工(gōng)程,經過多(duō)年的檢測,洞中(zhōng)因為(wèi)常年恒溫保持在16到23度之間,濕度在百分(fēn)之75左右,雲門陳釀的釀酒微生物(wù)含量豐富,且負氧離子多(duō),為(wèi)雲門陳釀酒的老熟提供了優越的自然條件。


      山(shān)東青州雲門酒業(濟南總經銷)有(yǒu)限公(gōng)司銷售有(yǒu)雲門陳釀、雲門春酒、國(guó)标醬香、雲門醬酒、北派醬香等品種的白酒,白酒已經在市場得到客戶的認可(kě),歡迎您前來咨詢購(gòu)買。

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